Ветчины

Ветчины — Вкус высшей пробы

Ветчина для завтрака высшего сорта в натуральной оболочке

Оболочка: синюги говяжьи
Срок годности и условия хранения: 72 часа при t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность 100 г продукта: белок — не менее 12 г, жир — не более 15 г
Калорийность: 183 ккал

Это вареный продукт с красивым внешним видом и гармоничным вкусом, изготовленный из охлажденной свинины без добавления пряностей. Высокие вкусовые качества с приятным ветчинным вкусом и ароматом копчения приобретены продукцией за счет использования специально подготовленной нежирной свинины и натуральной дымопроницаемой оболочки.

Ветчина Донская высшего сорта

Оболочка: амифлекс
Срок годности и условия хранения: 40 суток при t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность 100 г продукта: белок — не менее 14 г, жир — не более 24 г
Калорийность: 272 ккал

Ветчина вареная «Донская» высшего сорта — фирменный продукт предприятия. Вырабатывается из отборного сырья (свинины) с добавлением натуральных специй (черного перца и мускатного ореха). Имеет пикантный вкус и нежный аромат. Продукт – Лауреат международного конкурса «Лучший Продукт 2004», проводимого в рамках выставки «Продэкспо 2004».

Ветчина «Домашняя»

Оболочка: амифлекс
Срок годности и условия хранения: 40 суток при t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность 100 г продукта: белок — не менее 12 г, жир — не более
Калорийность: 318 ккал

Ветчина вареная «Домашняя» вырабатывается из нежирной охлажденной свинины высокого качества с добавлением языка. Продукт обладает нежной, сочной консистенцией, имеет привлекательный внешний вид. Изготовление ветчины в термоусадочной многослойной оболочке позволяет сохранить высокое качество продукта при более длительных сроках хранения.

Ветчина столичная

Оболочка: вакуумная упаковка
Срок годности и условия хранения: 20 суток при t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность 100 г продукта: белок — не менее 14 г, жир — не более 18 г
Калорийность: 218 ккал

Фирменный продукт предприятия изготовлен в пресс-форме из лопаточной части свинины с ограниченной толщиной шпика, что подчеркивает оригинальность продукта на срезе. Удачно подобранная композиция пряностей с добавлением чеснока придает ветчине неповторимую изысканность. Продукт – Лауреат Федеральной программы «100 лучших товаров России».

Ветчина из говядины

Оболочка: амифлекс тип Т
Срок годности и условия хранения: 40 суток при t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность 100 г продукта: белок — не менее 16 г, жир — не более 11 г
Калорийность: 163 ккал

Ветчина вырабатывается из охлажденной, высококачественной говядины по прогрессивным технологиям с включением процесса созревания измельченного мясосырья, что позволяет получить продукцию с хорошей консистенцией и особенными вкусовыми качествами. Приятный островато-пряный вкус и аромат продукту придают используемые натуральные специи и незначительное количество чеснока.

Ветчина из свинины

Оболочка: амифлекс тип Т
Срок годности и условия хранения: 40 суток при t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность 100 г продукта: белок — не менее 15 г, жир — не более 18 г
Калорийность: 222 ккал

Ветчина вырабатывается из охлажденной свинины высокого качества и отличается нежной консистенцией, характерным рисунком, а также прекрасным вкусом с ароматом ветчинности. Удачная комбинация натуральных пряностей слабожгучего вкуса и чеснока подчеркивает оригинальный вкус. Изготовление ветчины в термоусадочной многослойной оболочке позволяет сохранить высокое качество продукта при более длительных сроках хранения.

Ветчина закусочная

Ветчина вырабатывается из измельченного мяса лопаточной части свинины. Продукт обладает слегка острым вкусом за счет изготовления из высококачественного мясосырья с добавлением сухого молока, растительных белков, а также вкусоароматической композиции пряностей с преобладающим количеством чеснока.

Порк по-домашнему

Оболочка: целлофан
Срок годности и условия хранения: 5 суток при t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность 100 г продукта: белок — не менее 21 г, жир — не более 22 г
Калорийность: 282 ккал

Эта копчено-вареная  ветчина отличается красивым внешним видом, особый эффект которому придает своеобразная, отличающаяся от других форма и равномерная обсыпка поверхности продукции смесью разнообразных декоративных пряностей. Изготовление ветчины без оболочки из целого крупного куска свинины создает при копчении золотисто-коричневую корочку на поверхности продукта и особый ветчинный вкус с выраженным ароматом копчения. «Порк по-домашнему» - Дипломант Федеральной Программы «100 лучших товаров России» и пользуется большой популярностью среди потребителей.


	© 2006 ООО «РКЗ — ТАВР» 344018, г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 99 тел./факс: приемная +7 (863) 232-68-17, пресс-служба +7 (863) 250-58-14, e-mail: